Cucina salentina

Quando si pensa al Salento, la prima immagine che si stampa nella mente è il colore paradisiaco delle sue acque, che vanno dal blu più profondo del mare Adriatico, al celeste “Caraibico” del mar Ionio. In successione nella mente, si […]

Se siete in Puglia per le vacanze, oltre a tuffarvi nello splendido mare e a godere del meraviglioso paesaggio, dovete assaggiare la Pitta di patate salentina. È un piatto tradizionale gustosissimo che affonda le sue origini nella cucina povera dei […]

State pianificando la vostra vacanza estiva in Salento? Ottima scelta! Oltre che in un mare dalle sfumature caraibiche potrete tuffarvi in esperienze gastronomiche da sogno, gustando ottimi piatti della cucina mediterranea. Ma non solo: anche specialità di origine araba, tra […]